İSTANBUL COFFEE FASTİVAL’DEN İZLENİMLERİM VE RESİMLERİM


Uzun süredir beklediğimiz kahve festivali nihayet bugün geldi çattı. Çok büyük bir keyifle garın yolunu tutarken hem çok mutlu hem de heyecanlıydım ❤ Hele ki ilk oturumdan çıkan insan selini ve ellerindeki kahveleri görünce daha da sabırsızlandım 🙂

12178124_10153653850563006_1529373189_n

Festival alanı oldukça kalabalıktı. Ben bu kadar kalabalık olacağını tahmin etmiyordum açıkçası ama ilgi ve katılım epey vardı. Resimdeki kalabalıkta daha festival başlamamıştı bile. Siz bunu beşle filan çarpın 🙂

12177907_10153653850393006_1553787111_n 12178306_10153653847688006_1404171394_n

12182348_10153653850488006_3396286_n 12188791_10153653847423006_1048320748_n

12178306_10153653847688006_1404171394_n

Saat 3’te kapılar açıldı ve bilet kontrolü yapılarak içeri girmeye başladık. Epey kalabalık olduğu için parti parti içeri alındık. Güvenlik gereği de hepimizin çantası ve üstü başı arandı.

12181995_10153653849078006_1507984520_n

İçeri girdiğinizde ilk gözünüze çarpan resim sergisi oluyor. Burada kahve temalı resimlerden oluşan hoş bir sergi vardı. Benim en beğendiğim parçalar kahve çekirdeklerinin sergilendiği alandı. Hatta çekirdekleri işleyerek insan suratı haline getirmişler. Bunu görebilmeniz için çekirdeklerin yanına büyüteç koymuşlardı 🙂

12177707_10153653849838006_1523835723_n

12188487_10153653850008006_1913562095_n

Aşağıdaki tablolarda kahve içtikten sonra içinde kuruyan ve şekillenen manzarayı resmetmişler. Yani bizim kahve falı dediğimiz figürler. Çok hoş ve yaratıcıydı..

11653481_10153653849678006_1194400054_n

12179293_10153653850113006_170997361_n

12182132_10153653850268006_308045204_n

20151025_141201

Türk Tasarımının Kahve Keyfi denilen bölümde kahve fincanı modelleri sergileniyordu. En çok dikkatimi ağaç saplı cezve ve üzerine alyans koydukları fincanlar çekti 🙂

12178969_10153653848858006_600978569_n

12181858_10153653848718006_1354425004_n

12181899_10153653848408006_1505637960_n

12182132_10153653848203006_157552295_n

Nihayet asıl alana girdiğimizde ne tarafa gideceğimizi şaşırdık 🙂 Hem çok kalabalıktı hem de çok fazla markanın standı vardı. Her biri birbirinden güzel standlarda çeşit çeşit kahveler tattık. Çok fazla kafeine maruz kaldığımı söyleyebilirim 🙂 Uğradığım standlar arasında Arçelik, Starbucks, Cafe Nero, Kronotrop, Taş Kahve, Kahhve.com, Bialetti, Kahve Dünyası, Tchibo, Kurukahveci Mehmet Efendi, Arzum ve birkaç hediyelik eşya standı vardı. Unuttuklarım varsa kesinlikle fazla kafeine maruz kalmaktandır 🙂

Aşağıdaki resimler Taş Kahve markasının dibek taşında öğütülen dibek kahvesinden.. Canlı canlı dibekte öğütülen kahve, paketler halinde satılıyordu. Dibek kahvesi oldukça lezzetliydi. Normal kahveye göre öğütme şekli farklı olduğundan kahve çekirdekleri tadından fazla birşey kaybetmiyor. Satış mağazaları olmadığını internet üzerinden satış yaptıklarını söylediler.

12170545_10153653843328006_542019528_n

kahvekeyfii.com olarak kahve festivalinden çektiklerim

12179806_10153653842878006_633562441_n (1)

12179795_10153653842463006_37151260_n

Kronotrop; Türkiye’de nitelikli kahve içebileceğiniz en iyi kahve dükkanlarından. Ben Etiyopya Türk kahvesi içtim. Zaten siz istediğinizde Brezilya mı olsun Etiyopya mı diye soruyorlar ve istediğiniz çekirdeği anında çekip pişiriyorlar.Tadı güzeldi ve bizim aldığımız ya da kafelerde içtiğimiz Türk kahvelerinden çok farklıydı. Sanırım bu yüzden nitelikli kahve deniliyor 🙂 En hoşuma giden tarafı kahvenin acı olmamasıydı. Ben normalde şekersiz asla içemem kahveyi ama bu kahveyi şekersiz içtim ve kesinlikle acılık vermedi. Çok lezzetliydi.. Türk kahvesi için ideal oranı sorduğumda 7 gr kahveye 60 derecede kaynamış 70 ml su olduğunu söylediler.

12179877_10153653846453006_1339840556_n12179034_10153653844568006_1598222611_n

Hario V60’larda demlenen filtre kahveler sanat eseri gibiydi 🙂 Baristalar ideal oranın 30 gr kahveye 500 ml su olduğunu söylediler.

12177869_10153653845818006_266524566_n

12178067_10153653847038006_1364899154_n

Diğer bazı standlar..


12179992_10153653843703006_241558082_n

12181809_10153653843533006_421191726_n

12188408_10153653844913006_1136733775_n

12177954_10153653963788006_1628058970_n

12179965_10153653840033006_1975900845_n

804656_10153653963828006_871643099_n

20151025_153802

Vagonlar birer dinlenme tesisiydi 🙂 İçinde oturup hem dinlenebiliyorsunuz, hem kahvenizi içiyor hem de nostalji yaşayabiliyorsunuz ❤

804724_10153653840738006_2143136828_n 12178304_10153653839813006_1874627680_n

Dilek ağacı kısmı çok şekerdi ❤ Herkes dileklerini küçük kartlara yazıp ipiyle birlikte dilek duvarına yapıştırıyordu. Tabii ben de dileğimi asmaktan geri kalmadım ama dileğimi söylemem 🙂

12178026_10153653839293006_1629740328_n 12178080_10153653838458006_937900031_n

Bunlar da festivalin en dikkat çeken parçaları bence ❤ Özellikle araba oldukça dikkat çekti. Arabanın üzeri tamamen kahve çekirdekleriyle kaplanmıştı..

12180082_10153653839458006_1456938658_n 12180183_10153653838363006_694174956_n

Yakından takip ettiğim bir site olan Kahhve.com’un standını görünce hemen yanlarına gittim. Kahve demleme teknikleri için her türlü ekipman stand içinde yer almıştı. Merak edenler için tek tek ürünlerin tanıtımını yaptılar. Sitemde de sıkça ürünlerine yer verdiğim Kahhve.com ekibinin güler yüzlü personelleri benimle çok ilgilendiler. Kendilerine verdikleri bilgiler ve güler yüzleri için sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum… Kahveyle ilgili her türlü ekipmanı ve yöresel kahveleri kahhve.com‘da bulabileceğinizi de bir dip not olarak belirteyim 😉

12179778_10153653839708006_141021507_n 12179278_10153653838098006_1394730116_n

Bu iki alanın önündeki resim çekilme kuyruğunu hiç unutmayacağım:) İnsanlar resmen tek sıra halinde fotoğraf çekilmek için kuyruk olmuşlardı. Ben de dahil tabi ki 😀 Fonda da Kenan Doğulu‘dan Ne Yaparsan Yap Aşk İle Yap çalıyordu ❤


20151025_142529

20151025_142656

Veee final.. Grup Gözyaşı Çetesi‘nin canlı performansıyla bir yandan canlı müziğe de doyduk hani 🙂

12181998_10153653837933006_428704653_n 12188819_10153653838028006_1129286188_n

Daha onlarca şey var aslında paylaşılabilecek ama hepsini paylaşmam mümkün değil o kadar çoklar ki.. Festivalin en göze çarpanlarını sizlerle paylaşmaya çalıştım. Ben çok keyif aldım festivalden ve seneye tekrar katılıcam. Bu sefer nerede yapacaklarını merak ediyorum ama sanırım benim gözümde hiçbir yer Haydarpaşa Garı kadar etkili olamayacak sanki..

NOT: RESİMLERİ İZİNSİZ KULLANMAK KESİNLİKLE YASAKTIR!

Reklamlar

2 comments

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s