DÜNYADAKİ 17 FARKLI KAHVE KÜLTÜRÜ


KAHVE KEYFİ

Ufak bir araştırma sonucunda çok değişik kahve manzaralarıyla karşılaştım. Bazılarından pek hoşlandığımı söyleyemesem de yine de farklı kültürleri tanımayı seviyorum. Gözünü sevdiğimin Türk kahvesi diyelim ve dünyadaki farklı kahve kültürlerini tanımaya başlayalım 🙂

  1.  Tabii ki kahvelerin sultanı Türk kahvesi

Türklerin kendi usullerinde kahve çekirdeklerini kavurmasından sonra adı Türk kahvesi kalan, sohbetle pek de güzel giden, kahvelerin sultanı, en şahanesidir o 🙂

kopukluturkkahvesi

2. Egg Coffee – Vietnam (bunu hiç sevmedim!)

Yumurta sarısı, pastörize edilmiş süt, şeker, tereyağı ve inek peyniri bir arada kabarana kadar çırpılır  ve sıcak kahveyle servis edilir. Tadı dediklerine göre jelimsi tiramisuya benziyormuş. Bana pek hoş gelmese de geleneksel birşeye benziyor..

Egg Coffee - Vietnam

3.  Kaffeost – Finlandiya

Peynir küçük küçük kesilir ve bardağın en altına koyulur, kahve üzerine dökülür. Kahvenin tamamı içildikten sonra peynirleri bir kaşıkla yenir.

Kaffeost - Finlandiya

4.  Kan Kohi – Japonya

Konserve kahve. Kışın sıcak, yazlarıysa soğuk servis edilirmiş. Marketlerde ve kahve makinelerinde satılıyormuş.

Kan Kohi - Japonya

5. Café des…

View original post 198 kelime daha

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s